写于 2017-06-10 09:03:19| 月博登录中心| 商业

Emaar在迪拜增添了引领潮流的Katana

JEDDAH - 欢迎好莱坞一线明星在洛杉矶运营十年,迷人的迪拜美食鉴赏家以其创新的炉端烧正式日本料理,现在迪拜市中心的Katana加入了Emaar Hospitality Group

Katana由顶级酒店和休闲服务提供商的Lifestyle Dining部门管理,在迪拜市中心着名的洛杉矶日落大道上重现屡获殊荣的robata和寿司休息室的体验

它为烹饪爱好者提供了一个独特的用餐选择,完美融合了传统美食,时尚的设计和哈利法塔和迪拜喷泉的迷人景色

由市中心地址设置,Katana已成为潮流引领者的必去之地,他们密切关注全球名人的偏好

洛杉矶的Katana因其休闲午餐和放纵时刻而备受瞩目,而Katana Dubai则提供同样的签名体验

Emaar Hospitality Group首席执行官Olivier Harnisch表示:“Katana加入我们的Lifestyle Dining部门,进一步扩大了我们产品的多样性

Katana融合了传统与现代的完美结合

虽然日本料理的日本料理是一个新奇的城市,但这个充满活力的商店氛围使其成为所有人的必去之地

“创新餐饮集团(IDG)开发了一个引人注目的餐饮概念,其中有餐厅洛杉矶,Katana以其炉端烧烤风格的美食而闻名,竹炭串烧的食物是用木炭诱发的明火烤制的

这种传统的烹饪技术位于菜单的核心,辅以精心挑选的日式冷热融合菜肴和寿司休息室

Katana的主厨CK Lim主厨对最好的餐厅提供的日本料理有着深刻的见解

他认为人和他对烹饪的热情是他职业生涯的两个要素

他曾与经验丰富的厨师合作,包括着名的厨师Takashi Yagihashi

他说Katana Dubai的招牌菜肴是他个人的最爱

Katana的炉端烧风格的日式舒适食品使用来自海滨村庄和歌山的特殊日本木炭Bincho Tan在明火中烹制

据传说,沿海村庄的渔民在明火上烹制捕捞物,并在船上与船上分享食物

这款具有百年历史风格的烹饪正在Katana庆祝,其菜单包括“日本小吃”和其他传统风格的日本舒适食品

在Katana餐厅,不要错过Bincho Charcoal Grills,配有三种蘸酱,以及Bincho木炭上烹制的优质牛排,以及Chef选择的Omakase寿司和生鱼片

Katana还供应各种甜点

Katana的时尚氛围以屡获殊荣的设计咨询公司Bishop Design Associates带来的迷人设计理念为基础

手绘壁画为日本传统艺术带来现代感,精致的灯光营造出浓郁的氛围

客人可以在俯瞰着robata柜台的寿司吧放松身心,在都市风格的室内用餐或户外用餐,俯瞰哈利法塔和迪拜喷泉

休闲,轻松,非正式和热情,Katana正在Emaar Hospitality Group的Lifestyle Dining部门定义一个新的成长故事,该部门还管理独立餐厅品牌,包括At.mosphere,Burj Khalifa,La Serre Bistro&Boulangerie和Toko Dubai in Vida Downtown穆罕默德·本·拉希德大道和肖恩·康诺利在迪拜歌剧院.- SG